久原のあごだしつゆで激ウマ唐揚げ!
作り方
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1
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鳥もも肉は適当な大きさに切って、ビニール袋に入れ、めんつゆと生姜、にんにくを入れて揉み込み3時間ほど味をしみこませる
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2
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片栗粉を付け180℃の油で揚げたら出来上がり♡
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3
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麺つゆとしても最高です!
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コツ・ポイント
片栗粉と小麦粉をダブル使いしていましたが、片栗粉だけでもカラッと美味しいので、片栗粉だけにしました。
このレシピの生い立ち
久原あごだしつゆを買ったらレシピが載っていたので早速作ってみたら、超美味しいかったので皆さんに作っていただきたく、レシピ化しました♡