◎簡単大葉と梅干しのロールカツの画像

Description

さっぱりと美味しい梅と大葉を豚肉でロールしてます^_^ガッツリだけど爽やかパクパク◉

材料 (4人分)

生姜焼き用豚肉や豚バラ肉
今回生姜焼き用8枚
梅干し
2〜4個
8〜10枚
塩、胡椒
適量
適量
1個
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    梅干しは種をとってちぎる

  2. 2

    写真

    塩、胡椒した豚肉に茶漉しで薄力粉をふる。大葉の上に種をとってちぎった梅干しを乗せて巻く

  3. 3

    写真

    2に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて熱した油で揚げる

  4. 4

    写真

    油を切って出来上がりです

コツ・ポイント

お使いの梅干しによっって量の調節を^_^

このレシピの生い立ち

デパ地下のとんかつ屋さんにあるのを見て真似っこです^_^
レシピID : 3971044 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ka321ri
さっぱり美味☆大満足でした♡

おいしそうですね!さっぱり恋しい季節ですよね!ありがとう!嬉

初れぽ
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yesmama
梅紫蘇美味!デパ地下とんかつ屋さんにあるね☆気軽に味わえ嬉有難う

レシピの初れぽです☆ありがとうございます☆嬉しいです☆感謝☆