バターあさりごはん
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ、あさりを煮詰め、塩・胡椒・味の素で下味をつける。
※あとでご飯と混ぜるので少し濃くてOK
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2
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お米をとぎ、15分ほど水につける。
米と通常の水の量、★の調味料をいれ炊飯。
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3
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炊き上がったらあさりを入れて混ぜれば出来上がり!
お好みで胡椒を追加してください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、私の大好物。
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フライパンにバターを入れ、あさりを煮詰め、塩・胡椒・味の素で下味をつける。
※あとでご飯と混ぜるので少し濃くてOK
お米をとぎ、15分ほど水につける。
米と通常の水の量、★の調味料をいれ炊飯。
炊き上がったらあさりを入れて混ぜれば出来上がり!
お好みで胡椒を追加してください。