爆弾おにぎり in 半熟たまご
作り方
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1
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半熟たまごを作る。
鍋に卵とひたひたの水を入れて火にかける。
沸騰後5分で冷水につけ、かわをむく。
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2
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ごはんにめんつゆを混ぜたものをラップの上におき、真ん中に半熟たまごをのせる。
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3
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そして優しく包み込んでにぎっていく。
優しくです(^-^)
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4
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一度ラップを開けて、のりをまく。
そして、またまた優しくにぎにぎ。
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5
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少し休ませて、濡らした包丁で半分に切る。
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コツ・ポイント
ラップにごはんをのせる時に、やや平らにしてから真ん中に卵を置くと包み込みやすいです。
卵をつぶさないように優しくにぎってくださいね。
卵をつぶさないように優しくにぎってくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単朝ごはんに考えました。
おにぎらずもいいけど、卵だけのシンプルおにぎり!!
真っ黒爆弾おにぎりです(^-^)
おにぎらずもいいけど、卵だけのシンプルおにぎり!!
真っ黒爆弾おにぎりです(^-^)