【ゼラチン使用】オレンジゼリーの画像

Description

ゼリーに使われる「凝固剤」別にレシピを紹介します。こちらはもっとも一般的なゼラチンを使ったレシピです。

材料 (プリンカップ2個分)

オレンジジュース
200ml
グラニュー糖(砂糖)
40g

作り方

  1. 1

    小さめの器に、水大さじ1(分量外)を入れ、ゼラチンを3分ほど置いてふやかす。

  2. 2

    鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。完全にグラニュー糖が溶けたら火を止める。

  3. 3

    鍋を火からおろし、ふやかしておいた1のゼラチンを加え、ゴムベラで混ぜて溶かす。

  4. 4

    完全に溶けたら、プリンカップ2個に流し入れる

コツ・ポイント

*直接液体にふり入れても溶けるゼラチンもありますが、そうではないものもあるので、ここでは水でふやかしてから使用します。

このレシピの生い立ち

クックパッド自由研究使用レシピ。レシピ開発者:関岡弘美
レシピID : 3974072 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/14

このレシピの作者

クックパッド編集部
クックパッド編集部のキッチンです。クックパッド編集部では、クックパッドニュースで食や暮らしのトレンド情報を発信中です!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (36人)
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★むさ
ぶどうジュースです。剥いたぶどうをチョンと入れて。簡単で美味しいです♪いろいろな味で楽しめますね(^^)
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メイプル⌘
今日は暑くてオレンジゼリーがいっそう美味しかったです(^^)♩
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身土不二、医食同源
チョコ用の型に流し込んだら取れませんでした…笑 モールドの型を買ってきて次回は可愛いゼリーに挑戦します!味はすごく良かったです♪
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kinkinsan
ぶどうジュースです。大きい器で作りました。ぷるぷるで美味しい♪