キハダマグロをごま油と醤油で
Description
ごま油の風味が生臭さを消してくれます。ごま油はコレステロール0の物を使いました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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器にぶつ切りのキハダマグロを入れ、ごま油、醤油を入れ混ぜます。
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2
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胡椒を振って出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
特にありませんが、ごま油に対して醤油は少し少なめの方がいいかなぁ〜って思います。ネギがあればネギも使うと良いと思います(^O^)
このレシピの生い立ち
ごま油は刺身にも合うと思い作りましたσ(^_^;)
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