キハダマグロをごま油と醤油での画像

Description

ごま油の風味が生臭さを消してくれます。ごま油はコレステロール0の物を使いました。

材料 (1人分)

ごま油
好みの量
醤油
好みの量
胡椒
好みの量

作り方

  1. 1

    器にぶつ切りのキハダマグロを入れ、ごま油、醤油を入れ混ぜます。

  2. 2

    胡椒を振って出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

特にありませんが、ごま油に対して醤油は少し少なめの方がいいかなぁ〜って思います。ネギがあればネギも使うと良いと思います(^O^)

このレシピの生い立ち

ごま油は刺身にも合うと思い作りましたσ(^_^;)
レシピID : 3975018 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かほus
ゴマ油と醤油で簡単に美味しくできました!
初れぽ
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RIKOTORA
ごま油はもちろん胡椒もお魚の臭みを消してくれて 美味しい~です♡

ありがとうございます!美味しそう〜(≧∀≦)