手羽先スープで!アボカドとタコの茶碗蒸し

手羽先スープで!アボカドとタコの茶碗蒸し

Description

(1日目)
手羽先で!きゅうりのチキンスープ
(2日目
手羽先のスープと料理で
余った卵黄でアボカドとタコの
茶わん蒸し

材料 (1)

・・・(A)入れる具・・・・・・・・
しいたけ(薄切り)
5枚
アボカド(2cm×2cm切る)
2個
タコ(2cm角に切る)
2個
鶏のヒザの軟骨
5個
鶏淋油
小さじ1/4
・・・(B)玉子液・・・・・・・・・
手羽先のスープ
80cc
割烹白だし
小さじ1 1/2

作り方

1

写真

*1*
手羽先を毎日 朝
沸騰したら直ぐ
火を止2め日間
繰り返し煮た
手羽先とスープ
の状態

2

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器に(A)入れ
(B)を流す。

3

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電子レンジBistro

4

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❶を電子レンジBistro
で(19茶わん蒸し)
水を入れ中段にセット

5

写真


スタートボタン

6

写真


出来上がり!

コツ・ポイント

簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

手羽先のスープで作ってみました!
レシピID : 3975100 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/18

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