魚・さわらの練りゴマ味噌焼き♪
Description
kimu2oji3さん、つくれぽありがとう!練りゴマと味噌と酒とみりんとしょうゆを混ぜて、さわらを入れて、フライパンで
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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味噌・酒・みりん・しょうゆを適当な袋に入れる
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3
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2の練りゴマを加え、溶きのばすように混ぜる
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4
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サワラを3に入れて、味をからめ
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5
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30分~1時間ほどおいて、下味をつける
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6
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フライパンを充分に熱し、クッキングシートをひき、5のさわらの汁気を切って焼き、
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7
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裏に返してさらに焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘