まゆみの最強ラザニア

※ミートソース
たまねぎにんじんのみじん切りを炒めミンチも加えて塩・こしょう。なすを入れ炒めたらトマトソースを入れる

☆ホワイトソース
鍋でバターを溶かして小麦粉を入れ混る牛乳を少しずつ加えブイヨン。好みの固さまで牛乳でのばす塩・こしょう

型に入れる。
型に薄く油をひき、ラザニア→ミートソース→ホワイトソースを重ね、…を何度か繰り返す。