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手作り‼柚子大根★

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Description

旦那のお酒のあてに

材料

大根
500g
塩
20g
砂糖
75g
酢
20cc
ゆずの皮
1個分

作り方

  1. 1

    大根は皮を向いて拍子切りに

  2. 2

    柚子は皮を使用しますピーらーで剥ぎます

  3. 3

    写真

    後は大根調味料を全部ジップロックに入れて3～4日で出来上がり

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

母から教わったものです
レシピID : 3977812 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/15

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えーちむ
手作り‼柚子大根★
by えーちむ