究極のポテサラ
SHIGEMON7
作り方
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1
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用意するのは大手コンビニ3社のポテトサラダ。
それぞれ味付けは違うがどれもおいしい。
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2
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じゃがいも2個分を1cm角のさいの目切りにします。
皮はむかなくてOKです。
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3
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切ったじゃがいもを大きめのお皿にいれてラップをし、1分〜2分間レンジアップします。
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4
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レンジにかけてる間にチーズも切っておきます。
じゃがと同じ大きさで構いません。
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5
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レンジ加熱できたじゃがいもを少量のオリーブオイルで色づくまで揚げます。
軽くクレイジーソルトをまぶしておきました。
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6
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じゃがいも、チーズ、各社ポテトサラダをボールで混ぜます。
じゃが＆チーズは形が潰れないように切るように混ぜます。
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7
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まぜまぜ。
お好みでブラックペッパーを加えます。
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8
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お皿に盛りつけて完成です。
バジルを散らしておきました。
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コツ・ポイント
複数のコンビニを回るとより美味しい。
ポテサラGO
ポテサラGO
このレシピの生い立ち
大手コンビニ各社がそれぞれ美味しいポテサラを出しているってことはそれぞれを混ぜれば最強のポテサラが生まれるのじゃないかと思いつくりました。
ただ混ぜるだけだと主婦の方々に叩かれると思いましたので少しだけアレンジを加えました。
ただ混ぜるだけだと主婦の方々に叩かれると思いましたので少しだけアレンジを加えました。
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