簡単☆スモークサーモンのマリネの画像

Description

10分あればできるので、簡単です!
トマトとアスパラで彩りよくしてみたので、
パーティーの1品にも!

材料 (2人分)

5〜6個
オリーブオイル
大さじ1杯
レモン汁
大さじ1/2杯
適量
ブラックペッパー(粗挽き)
適量

作り方

  1. 1

    ミニアスパラは額を取り、洗って5mm幅ぐらいの斜め切りにする。ミニトマトは洗って半分に切る。

  2. 2

    ミニアスパラをシリコンスチーマーに入れて、レンジで1分20秒くらいチンする。火が通ったら、少し冷まして水気を絞る。

  3. 3

    ボウルにスモークサーモン、ミニトマト、ミニアスパラを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    調味料をすべて加えて、和えれば完成!味の加減は塩で調節する。

コツ・ポイント

ありません!
アスパラのチンする時間は、レンジによって調節してください(^_^)

このレシピの生い立ち

スーパーで目に入った
スモークサーモンが食べたくて
おかずの1品にしようと作ってみました。
レシピID : 3979351 公開日 : 16/07/16 更新日 : 16/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
せつせつせつ
簡単で美味しかったです!さっぱりレモンがいいですね~

レポありがとうございます!さっぱりでこの時期いいですよね♪

写真
クック74JU96☆
簡単でさっぱりおいしかったです(^^)

おいしそうです!レポありがとうございます(^_^)

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クックVNSB48☆
参考にさせていただきました♪

レポありがとうございます(^ω^)

初れぽ
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ooゆなoo
スモークサーモンだけではさみしかったので。彩り良く美味しー!

レポありがとうございます!野菜入ると食べやすいですよね!