大根おろしのしらすのせ
マダムSpice
作り方
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1
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大根をおろす
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2
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薬味は、好みの量を用意
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3
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青じそとみょうがを
細かく切り、少し水分を切った１の大根おろしに混合
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4
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ゆでたシラスをたっぷりのせポン酢をかけていただく
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コツ・ポイント
大根おろしの水分を少し切るのがこつ！
このレシピの生い立ち
この時期、食欲増進作用のある薬味。。。大好きで
常時何かしら用意していますが、なかなか使いきれないのも事実！今日はあっさりとした大根おろしに薬味を混合してアレンジしてみました。
常時何かしら用意していますが、なかなか使いきれないのも事実！今日はあっさりとした大根おろしに薬味を混合してアレンジしてみました。
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