マカロニで*お弁当ミニパスタ
作り方
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1
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沸かしたお湯に塩とオリーブ油大さじ1/2を入れて、少し短めにマカロニをゆでる。
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2
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ミックスベジタブルを少量のオリーブ油(分量外)で炒め軽く塩こしょうして取り出しておく。
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3
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フライパンにオリーブ油大さじ1/2を入れて、マカロニを軽く炒めてからミートソースをからめて取り出しておく。
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4
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深型6号サイズのカップにマカロニを入れる。ミックスベジタブル3種類をわけてからそれぞれ上にのせる。
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5
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冷ましてから冷凍保存。
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6
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★yukky☆mamaさんが、枝豆とカニカマを添えてアレンジしてくれました、ありがとう♡
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コツ・ポイント
マカロニがゆであがってから慌てて油を混ぜる手間や混ぜムラをなくすため、お湯に油を入れちゃう。ミックスベジタブルをわけて入れることで、3種類にみせちゃう。
このレシピの生い立ち
超単純なメニューですが、日替わりで入れてもいいようにトッピングで見た目だけちょっと変えてみました。