おからでピッツァ生地
作り方
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1
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薄力粉、生おから、ベーキングパウダー、塩をボール、またはビニール袋に入れ、揉み込みます。
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2
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牛乳、オリーブオイルを入れ、さらにこねる。
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3
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まとまってきたら、ラップをするかビニール袋に入れたまま寝かせ、具材の用意をする。
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4
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2等分した生地をのばし綺麗に形を整え、具をトッピング!
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5
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チーズをのせ、180度のオーブンで15分ほど焼き上げます。
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コツ・ポイント
お好みの具材をトッピングします。(玉ねぎやピーマン、ウインナーやベーコン、などなど季節のお野菜をたっぷりと)
このレシピの生い立ち
糖質が気になるピザをおからでおいしく糖質カット。ちょい足しおからでアレンジしているので、ピザの美味しさはそのままです✳︎
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