黒糖ときな粉のスコーン風

黒糖以外の材料を、ジッパーつきの保存袋に入れて口を閉じ、揉むようにしてよく混ぜ合わせてひとまとまりにする。

黒糖は、粒が大きければ麺棒などで潰してから1に加えて混ぜる。
混ざったら、袋のしたの方に寄せる。

台の上で、袋に入ったままの生地を麺棒などで伸ばす。

トースターの天板に乗せ、7分程焼く。

860wのトースタを使用しています。