オレオ入りヨーグルト焼菓子(バター不要)

オレオ入りヨーグルト焼菓子(バター不要)の画像

Description

ヨーグルトのコクでバターなしもしっとり美味しい焼き菓子生地に。オレオがアクセントになってます。

材料

140g
サラダ油
80g
80g
砂糖
80g
2個
ひとつまみ
8枚程度

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーは、ふるいあわせておく。

  2. 2

    写真

    ボウルにサラダ油、ヨーグルト、砂糖、卵、塩を順番に入れてそのつど、よく混ぜる。

  3. 3

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    2に1を入れて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    好きな型に3を流し込み、適当に割ったオレオを埋め込む。

  5. 5

    オーブンで焼く。(目安:予熱なし、180度30~40分)型などでも変わってきます。

  6. 6

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    しっかり冷ましてから密閉して保存しておく。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

オレオがはみ出さないように埋め込むようにしてトッピングしてください。

このレシピの生い立ち

家にある材料で簡単にできる焼き菓子を考えました。
レシピID : 3982616 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

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