のーこーたチーズパスタ♬
うらのみ
作り方
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1
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残ったチーズ達を細かくちぎって生クリームとフライパンに。
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2
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弱火でゆっくりチーズを溶かします。
牛乳、白ワイン、パスタの茹で汁で味、濃度を調えたらソースの完成。
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3
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茹でたパスタを、
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4
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3のチーズソースに絡めて、ブラックペッパーをかけたら完成です♬
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コツ・ポイント
ショートパスタでも美味しい♬ワインのアテに♬
このレシピの生い立ち
パーティーの後に残ったチーズ達を見て。
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