丸鳥でヘルシー♡唐揚げ風鶏肉の姿焼き♡
おうちごはん☆
作り方
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1
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鶏肉はお好みに切る
今回は半身と 半身を2等分にしました
皮にフォークなどで穴を開ける
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2
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塩コショウ少々し ニンニクをこすり付ける
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3
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大きい袋に入れ から揚げ粉 2の肉をいれ15分置く オーブンを220度に余熱
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4
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お肉をいれ10分ほど焼く オーブンをあけ 出てきた肉汁を表面にかける 180度に下げて20分くらい焼く
5分そのまま放置
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コツ・ポイント
180度に下げ焼いている途中にも1-2度肉汁をかける きったサイズにもよるのでご家庭のオーブンで調節して下さい 竹串をさして透明な肉汁が出れば中までやけています＾＾
このレシピの生い立ち
お店で食べた半身焼きがおいしくてヘルシーにつくってみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おうちごはん☆
