とうもろこしピラフ
ヒガマツ大学食育学部
作り方
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1
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お米は洗ってざるに切ります。
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2
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とうもろこしは包丁でそぎ落とします。
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3
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ピーマンは粗みじん切り、カニ風味かまぼこは半分に切ってほぐします。
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4
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炊飯器に米、コンソメスープ、酒を入れ、上からとうもろこし、ピーマン、カニ風味かまぼこ、バターをのせて炊く。
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5
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【ポイント！】
この時、米と具材を混ぜてしまうと炊き上がりにムラができてしまいます。
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6
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炊き上がったら、よくかき混ぜます。塩分が足りない時は、塩を加えて調整します。
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7
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完成！！
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コツ・ポイント
生のとうもろこしを使用することで、シャキシャキとした歯ごたえもGOOD！！です。
お弁当にも最適です！！
お弁当にも最適です！！
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市地域生産物加工研究会
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ヒガマツ大学食育学部
