タラのソテー タプナード ソース添え

タラのソテー タプナード ソース添えの画像

Description

かんたんに フランス料理がつくれます

材料 (2人分)

2切れ
塩 コショウ
少々
大匙2
きざみニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    たらの水分をキッチンペーパーで ふきとる
    塩、こしょうをたらの両めんにふる
    小麦粉を両めんにつける

  2. 2

    フライパンに オリーブオイル 大匙1
    きざみニンニクをいれて
    香りがでてきたら
    タラをいれて

  3. 3

    写真

    両めん 焼き色がつくまで 焼いていく

  4. 4

    写真

    焼きあがったら
    タプナード ソースをかけて
    できあがりです

コツ・ポイント

塩はできたら フランス産の天然塩をつかうのがおすすめ

このレシピの生い立ち

タプナードソースをいただいたので
簡単に何かできないかと考えてみました
レシピID : 3985104 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20

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