のレシピ

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スキンレス鱈でムニエル風

by 本生の適当キッチン
魚の骨を気にせず食べて欲しくて
材料: 鱈、マジックソルト、片栗粉、バター、オリーブオイル、タルタルソース、レモン

鱈のあんかけ

by ivanka
簡単鱈あんかけ
材料: たらの切り身、小麦粉(薄力粉)、塩、胡椒、水、醤油、みりん、酒、スープの素、えのき茸 ...

☆春を味わう・鱈とアサリの酒蒸し☆

by non1123
春キャベツを使うと、甘くて柔らかくて、より一層美味しく頂けますよ! 大人はほんのり苦 ...
材料: ニンニク、キャベツ、鱈、アサリ、酒、菜の花、バター、七味、塩胡椒

たらのホイル焼き

by ナガノトマトキッチン
味が付いたなめ茸を使うことで、味付けも含めて簡単に作ることができます。
材料: たら、梅じそなめ茸 ボトル入り、酢、刻みねぎ

生たらの煮付け

by わたさな(╹◡╹)
ベターホームの『お料理一年生』という本で、カレイの煮付けを参考に作りました。
材料: 生たら、酒、みりん、醤油、わかめ

タラフライ 衣サクサク

by いちみん☆
サクサク白身魚のフライ、タルタルソースやレモン汁、お好みのソースで。
材料: タラ、小麦粉、卵、塩胡椒、パン粉、胡麻油、サラダ油

タラの蒸し焼き アスパラ添え

by 無国籍料理BIRD#
食べるラー油系であれば近しいものができると思います。
材料: たら切り身、アスパラ、バター、料理酒、液体みそ、なまら痺れるらー油、セージ(あれば)

たらの甘酢焼き

by デロンギ・ジャパン
ホイルで魚と野菜を包むだけ。 たらのジューシーさと野菜の旨みが満喫できる失敗知らずの ...
材料: 生たら、人参、生しいたけ、長ネギ、ごま油、塩、ケチャップ、酢、醤油

ちくわのたらマヨ和え

by まめまるM
お弁当の隙間おかず!
材料: ちくわ、たらこ、マヨネーズ、パセリ

たらのレモン醤油ソテー

by 豆苗☆
爽やかなレモンを効かせた醤油ダレにたらを漬け込みふっくらと蒸し焼きにしました。添えた ...
材料: たら、もやし、☆レモン汁、☆醤油、☆白だし(昆布だしなど)、☆オリーブオイル、パセリ
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