海鮮パスタ frutti di mare
作り方
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1
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海鮮+野菜を煮る。アクアパッツァの作り方と同様。
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2
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固めに茹でたパスタを具材+スープの中に入れて煮る。
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コツ・ポイント
煮るだけなので簡単❤ パスタを茹でる時には産地のお水で❣(欧州産でしたら硬水、日本産でしたら軟水で)
このレシピの生い立ち
アクアパッツァのスープでパスタソースを作ったらとっても美味しかったので、最初から合体させちゃいました❣
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海鮮+野菜を煮る。アクアパッツァの作り方と同様。
固めに茹でたパスタを具材+スープの中に入れて煮る。