ピーマン丸ごと☆煮浸し
Description
丸ごと食べるほうが絶対美味しい♪
種もヘタも食べれちゃいます(*^o^*)
冷たく冷やして夏に美味し~い♪
種もヘタも食べれちゃいます(*^o^*)
冷たく冷やして夏に美味し~い♪
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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鍋に●を入れてひと煮立ちしたら火を止め、ボウルに移して冷ましておく。
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2
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ピーマンは洗ってヘタの先端を切り、 ラップをして600w3分加熱。
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3
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熱々のうちに①の液に浸ける。
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4
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冷蔵庫で1時間以上、味を染み込ませて完成♪
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コツ・ポイント
冷めるときに味が染み込んでいくので、熱々のピーマンを冷めた液に浸けてくださいね。
このレシピの生い立ち
ピーマンの種って、取り除かなくても食べれるやん(^з^)って思いました。
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