簡単！ひき肉とスリム葱の和風パスタ
keimamu
作り方
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1
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パスタを2人分茹でます。
塩は不要
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2
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フライパンに油orオリーブオイルをひいてひき肉50gを炒める、塩コショウ少量ふる
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3
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ひき肉に火が通ったら水100㎖とめんつゆ大さじ3、鷹の爪少量を入れてひと煮立ちさせる。
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4
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火を止めマヨネーズ大さじ1、刻んだスリム葱と茹で上がったパスタを入れて絡めたら出来上がり
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5
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お好みで刻みのりをかける
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コツ・ポイント
ひき肉を炒める時に刻んだ生姜を入れて混ぜても美味しいと思いますよ！葱は余熱で火を通す位にして下さい。あまり火を通すと色が悪くなります。マヨネーズの酸味が苦手な方は早めに入れて少し酸味をとばして下さい。
このレシピの生い立ち
スリム葱を使ったパスタを作りたくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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