ほうじ茶ミルクプルプルゼリー♪きなこがけ

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Description

ちょっと固めのゼリーにして歯ごたえと食感を楽しめるようにしました。ほうじ茶ときなこの相性が抜群です!

材料 (2人分)

100cc
100cc
10グラム
粉末ほうじ茶
小さじ半分
砂糖
30グラム
少々

作り方

  1. 1

    牛乳と水と砂糖と粉末ほうじ茶を合わせてレンジで温めて砂糖を溶かします。

  2. 2

    1にゼラチンを入れて溶かします。
    (ふやかしてから使うタイプのゼラチンはあらかじめふやかしてから使ってください)

  3. 3

    型にいれて冷やし固めます。

  4. 4

    スプーンですくってお皿に乗せてからきなこをかけて完成です!

コツ・ポイント

やわらかい食感がお好みならゼラチンを7グラムにして作ってみてください。
黒蜜をかけても美味しいです!

このレシピの生い立ち

もっちり食べ応えのあるゼリーが食べたくなって作ってみました。
レシピID : 3990093 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/23

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