すぐ出来る。暑い時にピリッと酢の物
作り方
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1
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キュウリはうす切りにして塩を振って少しおきます。
ワカメは水で戻しておきます。
タコは食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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三杯酢にワサビを入れて混ぜる。
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3
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キュウリは軽く水で洗ってしぼる。
ワカメもしぼる。
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4
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②にキュウリ、ワカメ、タコを入れて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
三杯酢は基本の分量より砂糖を少し少なくしています。
お好みの分量で作ると良いと思います。
お好みの分量で作ると良いと思います。
このレシピの生い立ち
酢の物用に買った蒸しダコにワサビが付いていたので、入れてみたら美味しかった〜♪