超簡単！ブルーベリーヨーグルト・ゼリー
Description
簡単だけどこの超美味しいブルーベリー・コンフィチュールでワンランク上のデザートになりました♪
gurecoco
材料
（１５０ｍｌカップ４個分）
飲むヨーグルト(ブルーベリー)
５００ｍｌ
グラニュー糖
１５ｇ
はちみつ
大さじ１
インスタントゼラチン
１１ｇ
ブルーベリーコンフィチュール レシピID : 1744499
適量
ブルーベリーコンフィチュール煮汁
大さじ１
あればミントの葉など
適量
作り方
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1
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飲むヨーグルトを電子レンジにかけて５０～６０℃に
温めて、グラニュー糖とインスタント粉ゼラチンを振り入れて混ぜ溶かす。
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2
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①にコンフィチュールの煮汁とレモン汁を加え良く混ぜる。
ここで味を見てはちみつを加えて、甘味の調節をする。
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3
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水で濡らしたデザートカップに②を均等に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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③が固まったら上にコンフィチュールを、お好みで適量流し込めば出来上がり。
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5
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ブルーベリー・コンフィチュール
レシピID : 1744499
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コツ・ポイント
ゼラチンは６０℃以上にしてしまうと固まらなくなりますので要注意です。
あればホイップした生クリームを添えるともっと美味ですよ♪
あればホイップした生クリームを添えるともっと美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
前々回のヨーグルトアイス☆ブルーべリーの時の写真を撮り直そうと、コンフィチュールを作り直しました。
でも、スーパーで飲むヨーグルトのブルーベリー味をゲットしたらこれに変わってしまいました^^;
でも、スーパーで飲むヨーグルトのブルーベリー味をゲットしたらこれに変わってしまいました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
gurecoco
