簡単スポンジケーキ
作り方
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1
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1Aをまぜる。
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2
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Bも1に入れてまぜる。
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3
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⭐をいれてまぜる。
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4
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4.あぶらかクッキングシートをひいた型に流し入れて、空気抜きしてオーブン機能で約160度で50分焼く。
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5
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5.焼いてる間に、生クリームに粉末カラメル10gと水小さじ1を混ぜて入れて、まぜる。
砂糖を入れてまぜて冷やしておく。
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6
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6.生地が焼きあがったら、冷まし盛り上がった生地を切り取り逆さにしてカラメルクリーム残り生地等デコレーション出来上がり
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7
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今回はくるみとチョコです。レモンやみかんにしたらいいかもしれないですね。
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8
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甘めがすきならクリームに市販のチョコジャム(クリーム)を加えてみて下さい。
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9
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小さい型なら、クッキングシートを高めにして、あふれないようにする方法もあります。
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10
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コツ・ポイント
型ないかためんどうと思うかたは、炊飯器でケーキモードか2回炊飯でもいいかもです。
ミキサーなしで泡立て器(手動)ですごくふくらみます❗
クリームも手動で数分で泡立ち始めます。
生地柔らか目すきならヨーグルトを大さじ1~2プラスしてください。
ミキサーなしで泡立て器(手動)ですごくふくらみます❗
クリームも手動で数分で泡立ち始めます。
生地柔らか目すきならヨーグルトを大さじ1~2プラスしてください。
このレシピの生い立ち
プリンエルプリンいっぱい食べてたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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