食べきりサイズ♪ブルーベリージャム

焦げ付かないように火加減は弱火〜中火でじっくり煮詰める方が良いです。
果肉を残したい場合は、あまり実をつぶさないようにかき混ぜてください。今回は果肉を残さないようにしたので、かき混ぜる時に実をつぶしながらかき混ぜました。

新鮮なブルーベリーをゲットしたのでジャムを作ってみました。初めて作るのに丁度良い量で作ってみました。
この量だと、直径３cm、高さ３cmくらいの小瓶２個分くらいです。余計なものが入っていないのですぐに食べきれる量というところもGOODです。