超簡単ふっくら!炊飯器で鯖の味噌煮
作り方
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1
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☆の合わせ調味料を耐熱ジッパーに全て入れてよく混ぜる。鯖の切り身を入れ、調味料を袋の上から触って行き渡らす。
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2
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おくらがあれば塩ズリ(分量外)して 一緒に袋に投入。
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3
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炊飯器に袋がお湯で浸かるように熱めのお湯を入れてジッパーを丸ごと浸し、保温ボタンON。あとは一時間放置して完成♪
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コツ・ポイント
コツはなし‼簡単です‼炊飯器を占領するので 白米は作る前に炊き、ラップで保管しレンチンして食卓に一緒に出す事をお勧め致します(笑)味噌煮をレンチンしちゃうとせっかくの身が固くなる事が考えられます。(やってみてませんが。。。)
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮っておいしいけど面倒で。洗い物も楽できちゃう、炊飯器ずぼらレシピです(笑)炊飯器って万能~‼(ノ´∀`*)