簡単*つるんとおいしい大好きな餃子スープ
作り方
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1
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ごま油以外を全てお鍋に入れて、沸騰させる。
濃いければ水足して下さい。
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2
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仕上げにごま油を少し入れて、お好みで一味や七味も美味しいです。
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コツ・ポイント
スープの濃さは調節して下さい。餃子が崩れて肉だねの出汁も出てきます。
このレシピの生い立ち
焼くには小さいとか味が薄いとかの餃子もスープにすると、つるんと食べやすく丁度いい大きさでした。
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ごま油以外を全てお鍋に入れて、沸騰させる。
濃いければ水足して下さい。
仕上げにごま油を少し入れて、お好みで一味や七味も美味しいです。