バターなしの豆乳ホワイトソース(^^)
作り方
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1
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コンソメ一つとコーンスターチをお湯でよく溶かしたら豆乳をいれてブラックペッパーを多めに振る(お好みで)
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2
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お鍋に移したら沸騰させとろみが足りなければ少量のお湯で溶いたコーンスターチを足して出来上がり!
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コツ・ポイント
コンソメの塩分で足りなければお塩を足してください。
このレシピの生い立ち
バターが高いので、バター無しでもコクを出して作れないかと。
軽量カップの中でそのまま測ってお鍋に入れるだけなので10分もかからず完成です。
軽量カップの中でそのまま測ってお鍋に入れるだけなので10分もかからず完成です。