ｴﾋﾞﾀﾙﾀﾙのﾁｮｯﾌﾟ・ド・ｻﾗﾀﾞ
Description
ざっくり混ぜてチョップ・ド・サラダ風にしましょぉ♬
りち子
材料
（２～３人分かな？）
小ぶり１０本ぐらい
２個
★マヨネーズ
お好みの量
★ホワイトペッパー・塩
適量
大さじ１～２お好みで
４尾
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♡オリーブオイル
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♡ビネガー
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♡レモン汁
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♡マスタード
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♡にんにく 摩り下ろし
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♡オレガノ
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♡ブラックペッパー・塩
作り方
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1
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まずはタルタルソース作り、★の材料を混ぜ合わせます！
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2
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♡でドレッシングを作ります。
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3
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サラダ菜は手で一口サイズにちぎり、
エビも小粒に切ります。
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4
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サラダ菜をドレッシングで和えたあと皿に盛り付け、真ん中にタルタル、周りにエビを散らしてください。
食べるときに混ぜてもＯＫです♬
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5
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サラダ菜に巻いて食べても美味しいです♬
その時はマヨネーズを多めにしてドレッシングはなしで！
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コツ・ポイント
この分量だとタルタルがやたら多く出来ちゃいましたぁ・・タマゴ１個でもよさそうです。 ♡ドレッシングは目分量なので、今度ちゃんと測りますねｗタルタルにも味がついているので、サラダ菜にかけるドレッシングがかるくなじむ程度で十分です
ドレッシングもマスタードの量によって味が濃くなるので注意です
ドレッシングもマスタードの量によって味が濃くなるので注意です
このレシピの生い立ち
エビ入りタルタルをサラダ菜に巻いて食べてみたのがきっかけで
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りち子
