ベジローストの田楽焼きの画像

Description

ベジロースト&萌福祉サービスさんのコラボレシピ!
おもてなしメニューに使える和食http://yasaipro.com/

材料 (4人分)

ベジロースト(ナチュラル)
1/2枚
田楽みそ
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
大さじ1
1個分

作り方

  1. 1

    ベジロースは解凍し4等分にして下焼きをする。

  2. 2

    田楽みその材料を練り合わせ、5分ほどよく練る。

  3. 3

    下焼きしたベジローストに田楽みそを塗り、焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

田楽みそを塗った後は焦げやすいので注意!!
(ちょっと焦がしてしまった…)

このレシピの生い立ち

GRANDGE MOE(萌福祉サービス)の料理長が発案してくださったメニュー。
野菜の甘味とお味噌の香りがベストマッチ。
ベジローストは6種のお野菜と小麦粉・卵・牛乳でできているので、どんなお料理にもアレンジがききます。
レシピID : 3997278 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/08/05

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