夏バテ防止や美肌効果も♪納豆キムチめん
作り方
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1
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ひやむぎを茹でる
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2
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納豆とキムチを細かく刻む
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3
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ボウルに、細かく刻んだ納豆とキムチと昆布つゆを入れて混ぜる。
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4
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茹で上がった、ひやむぎを冷水で冷やす
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5
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ボウルにひやむぎも一緒に入れて混ぜて、お皿に移せば出来上がり♪お好みで、刻みのりや、卵黄をのっけても美味しいです♪
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コツ・ポイント
そうめんでも、合うと思いますが、ひやむぎのほうが美味しいと思います。ひやむぎをしっかり冷やすことで、暑い夏でもさっぱりと召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
食欲がない夏でも、さっぱりと栄誉のある美味しいものを食べたいけど、簡単なのがいいと思った時に作ってみました♪