炒めて3分♪豚バラともやしのバタポン炒め
くんきん
作り方
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1
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豚バラ肉は4センチくらいに切る。
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2
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もやしは洗ってザルに上げ、水気をよく切る。
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3
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えのき茸は下1/3を切り落とす。
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4
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フライパンを熱してバターを入れ、①を入れて炒め、塩少々を振る。
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5
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肉の色が変わったら、②、③、ポン酢を入れて炒め合わせる。お皿に移してブラックペッパーを振って出来上がり。
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6
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2018.07.21つくれぽ10人話題入りさせていただきました♡ありがとうございます！！！
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コツ・ポイント
強火で一気に炒めあげるともやしシャキシャキ、おいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉ともやしとえのきでパタポン炒めを作ってみました。
くんきん
