夏野菜の茹でサラダ♪
作り方
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1
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なすは洗い一本ずつラップで包んでレンジチン。
そのまま冷めるまで置きます。
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2
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キャベツやささぎは茹でて食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーはお湯に少しの鶏がらスープの素を入れて茹でておきます
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3
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お皿に胡麻ドレッシングをたら~と垂らし茹で野菜やゆで卵やトマト彩り良く盛り付けます。
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4
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仕上げに胡麻ドレッシングをかけて召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
盛り付け方によって気分も見た目も変わりちょっとお洒落に♪
このレシピの生い立ち
家にある野菜を茹でてサラダにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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