とうもろこしの旨みたっぷり中華風スープ♪
雅チャン食堂
作り方
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1
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とうもろこし→包丁などで粒を取っておく。
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2
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お鍋にお湯を入れとうもろこしを入れ火にかけて、沸騰してきたら火を弱め2〜3分煮る。
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3
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●の調味料を入れ味付けをして大丈夫だったら卵をといたのを回し入れてごま油を入れ出来上がりっ(^^)
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4
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お好みで小葱を散らしても◎
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コツ・ポイント
寒い時期には、仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使って簡単なスープを作ってみました(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
雅チャン食堂
