じゃがいものチヂミ風
作り方
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1
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ベーコンは2cm幅に、細ネギは4cm幅に切る。じゃがいもは皮をむいてすりおろしておく。
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2
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すりおろしたじゃがいもに、キリンアルカリイオン水と溶き卵と小麦粉と塩とコショウを加えて、混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油を熱し、(2)を丸く流し入れ、ベーコンと細ネギをのせる。
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4
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両面をきつね色になるまで焼く。
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コツ・ポイント
じゃがいもを使っているので、タレなしでも美味しくいただけますが、大人はピリ辛のタレを作って食べるとなお美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいようにじゃがいもをすりおろして作ってみました。子供のおやつにもGoodですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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