あと一品！きゅうり大量消費
Description
知り合いの小料理屋さんから教えて貰ったレシピです
カリメロ＾＾
材料
（きゅうり2本）
塩
小さじ半弱
酢
大さじ1弱
砂糖
小さじ半弱
作り方
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1
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ピーラーで皮を剥く。
縦3箇所くらい
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2
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スライサーがあれば
スライサーで、包丁なら薄めに輪切りします。
これで2本分（≧∇≦）
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3
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塩ひとつまみくらいで
混ぜ
5分後、、、
きゅうりをぎゅーっと絞って水分をなくす
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4
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甘酢大さじ1
ない時は
砂糖小さじ半弱
お酢大さじ1弱
味の素お好みで♡
味の素もお好みで混ぜて冷蔵庫へ。
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5
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きゅうり大量消費
人気検索に入りました♪
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
きゅうりを絞ってから味見してください。
しょっぱい時は水にさらして絞れば塩が抜けます。
塩味が抜け過ぎた時は味の素で調節♪
私は甘酢ないので、砂糖とお酢で作ってます。
お漬物ない時や
付け合わせに♡
しょっぱい時は水にさらして絞れば塩が抜けます。
塩味が抜け過ぎた時は味の素で調節♪
私は甘酢ないので、砂糖とお酢で作ってます。
お漬物ない時や
付け合わせに♡
このレシピの生い立ち
酢の物は嫌い、、
でも体のために、、
お酢の量は少ないけど(⌒-⌒; )
これなら酸っぱくないから食べれます！
でも体のために、、
お酢の量は少ないけど(⌒-⌒; )
これなら酸っぱくないから食べれます！
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