うなぎ弁当を☆少しひつまぶし

うなぎ弁当を☆少しひつまぶし
掻き込んで ウナギパワー☆

材料

鰻弁当
残った分今回手の平位の量(2回に分けて頂きました)
*出汁
1カップ位
大1〜お好みの量で
大1〜
1つまみ
付属の山椒や奈良漬け
少々

1

小鍋に出汁の材料を入れて沸騰したら

2

ご飯の上にウナギをのせてある上から
出汁をかけます

3

写真

お好みで 付属の山椒や奈良漬けを添えて 頂きます
少しずつついで
おかわりしました

4

冷蔵庫に入れたウナギ弁当は
レンジで1分位チンしたら ほかほか元通りですが
今回は暑かったので 冷たいまま使用しました

コツ・ポイント

ウナギ弁当を冷蔵庫に入れてて冷えたままでも 熱々の出汁をかけたら お米もウナギも柔らかくなります

このレシピの生い立ち

ひつまぶしが好きです
レシピID : 3999461 公開日 : 16/07/29 更新日 : 16/07/29

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