ブルーベリームース風
Description
生クリームとジャムと少量の砂糖で簡単にムース風になって美味しいです
材料
(5〜8人分ぐらい)
作り方
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1
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生クリームとジャムを三分の一入れて泡立てる
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2
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ツノが立つ前ぐらいに残りを入れる
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3
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ツノがたったら(多少たたなくても混ざればオッケー)冷蔵庫で冷やす
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4
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器に乗せて完成
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コツ・ポイント
ジャムを入れると泡だつのが早くなるので注意
このレシピの生い立ち
カップケーキの上のクリームを色立たせようと作ったブルーベリークリームを余って冷蔵庫で冷やしていて食べてみたらムースみたいで美味しかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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