種ごとペロリ!ピーマンの丸焼きチーズのせ
作り方
-
-
1
-
①ピーマンをグリルにのせて、強火で4.5分焼きます。
-
-
-
2
-
②ひっくり返しながらこのように焼きます。
-
-
-
3
-
③焼けたらさい箸を入れて…。
-
-
-
4
-
④このように開きます。簡単に開きます。
-
-
-
5
-
④チーズIN
-
-
-
6
-
⑤1.2分焼くとこのようにとろけます。
-
-
-
7
-
⑦かつおぶしと醤油をかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
特にありません。それぐらい簡単です。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさん収穫されたピーマンに困っていたら、アウトドア好きな義妹に教えてもらったレシピです。あまりの美味しさに小学生の娘から何度もリクエストされます。BBQ好きな方にもオススメです。改めて教えてくれたMちゃんに感謝!