マシュマロぷかり＊ミロクセーキ～♪
はるさんの台所
作り方
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1
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牛乳（豆乳）にミロを混ぜ、冷やしておきます。
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2
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卵黄に砂糖を混ぜて
よくかき混ぜます。
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3
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湯煎にかけ、しばらくかき混ぜます。
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4
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ぽってりしてきたらOKです。
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5
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冷やしたミロを静かに注ぎ混ぜます。
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6
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茶こしで漉しながらグラスに注ぎます。
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7
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マシュマロを浮かべ
ミロパウダーをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
卵黄とミロ、混ぜるとたまにダマになることも！
茶こしなどで濾すとなめらかになります。
茶こしなどで濾すとなめらかになります。
このレシピの生い立ち
ミロのモニターに応募するために考えました。
濃厚な味になるイメージですがバランスの良いコクが生まれてとても美味しいです。
濃厚な味になるイメージですがバランスの良いコクが生まれてとても美味しいです。
はるさんの台所
