薬膳 玉ねぎとビーツのドレッシング

薬膳  玉ねぎとビーツのドレッシング
いつもの玉ねぎドレッシングに
ほんの少し ビーツをいれたら
colorfulで元気がでるドレッシングに。

材料 (4人分)

玉ねぎ
中玉 1個
ひとかけ
ビーツ
1/4
大さじ2
大さじ2
20cc

作り方

1

ミキサーに
玉ねぎ にんにく ビーツ すりごま みりん オイル 酢 レモン果汁をいれ3分くらい撹拌する

コツ・ポイント

ビーツは皮をむく。
少しいれればキレイなピンクになります。みりんはみりん風ではなく本みりんを使ってください。

このレシピの生い立ち

夏野菜は色鮮やかなものが多いので目でも楽しみながら食べる工夫がしやすいです。夏の重だるいからだは むくみとり 温め胃を守る効果の玉ねぎ
摂取することで ケアしましょう。
赤ビーツはガン予防 美容効果もあると言われています。
レシピID : 4002912 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

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