納豆とオクラともずくに卵黄のせの画像

Description

ネバネバトリオに卵黄をのっけた美味しいやつです。

材料 (2人分)

1パック
4本
好きなだけ
1個
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    産毛をとったオクラを沸騰したお湯で1分茹でてから冷水にとり、ざっくり切ります。

  2. 2

    器に納豆、オクラ、もずくを散らし、そして卵黄をのっけて完成です。

  3. 3

    食べる直前にポン酢をかけて食べてください。

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎないことです。
あとは生もずくを使うとお好きな好で楽しめますよ。

このレシピの生い立ち

オクラもおずくも余りものなんです。
だから納豆が隠れるくらい盛られてしまうのです。
レシピID : 4004132 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/02

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