ラム肉のスパイシー焼き
Description
ジンギスカンだけじゃない!スパイシーに味付けして焼くとビールがとまりません!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ポリ袋にラム肉と分量の塩、ガラムマサラ、ニンニクのすりおろしを入れて揉み込み15分おきます。
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2
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サラダ油をフライパンにひいて、温まったら肉を並べ中火で両面合わせて7〜8分程度焼きます。
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3
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中まで火が通ったら出来上がり\(^o^)/
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コツ・ポイント
塩とガラムマサラの量はお好みで調整してくださいね(^o^)
このレシピの生い立ち
よく食べるラム肉をピリッとスパイシーに食べたくて\(^o^)/
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