ラム肉のスパイシー焼きの画像

Description

ジンギスカンだけじゃない!スパイシーに味付けして焼くとビールがとまりません!

材料 (2人分)

ラム肩ロース
160g
小匙1/2
ガラムマサラ
小匙1弱
サラダ油
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋にラム肉と分量の塩、ガラムマサラ、ニンニクのすりおろしを入れて揉み込み15分おきます。

  2. 2

    写真

    サラダ油をフライパンにひいて、温まったら肉を並べ中火で両面合わせて7〜8分程度焼きます。

  3. 3

    中まで火が通ったら出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

塩とガラムマサラの量はお好みで調整してくださいね(^o^)

このレシピの生い立ち

よく食べるラム肉をピリッとスパイシーに食べたくて\(^o^)/
レシピID : 4004414 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chou*
お塩は塩麹を使用♪スパイシー&ジューシー、大満足美味♡

ありがとうございます!塩麹美味しそうですね♫