秘密のミルクプリン

秘密のミルクプリン

Description

パティシエの友人に教えてもらったレシピです
生クリーム入りでコクがありいつものミルクプリンとは一味違います(^-^)/

材料 (6個分 )

砂糖
80g
牛乳
400g
★ミルクリキュール (無ければ洋酒・ラム酒でもOK)
8g
50g

作り方

1

ボールにゼラチンと水を入れて、ゼラチンをふやかす

2

鍋で生クリーム、牛乳、砂糖をわかす

3

液体②を①に入れて混ぜる


4

★を入れて、氷水などで冷やしながら冷ます

5

カップに流し、冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(笑)
コクうまなミルクプリン皆さんもぜひ作ってみて下さい

このレシピの生い立ち

子供が大好きなプリン
バリエーションを増やしたくて友人聞いたらこちらのレシピを教えてくれました
簡単でと〜っても美味しいのでわが家では子供と一緒に作ってます(°´ ˘ `°)
レシピID : 4004692 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/08

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました。また作ります。レシピ有難う。

らんまるねぇ

初レポありがとうございます♡ 美味しくできて良かったです♡

Profile らんまるねぇ 2017年02月08日 20:44
開いてる牛乳が丁度半量で作れる量あったので
半分で作って問題無しです。
おまけにカロリー気にしてシュガーカット
半量分に直し14グラムぐらい
もっちり美味しいプリンが出来ました。

有難う、定番になると思います。