炊飯器☆コーヒーケーキ

Name: 炊飯器☆コーヒーケーキ
Yield: 1ホール分
Ingredients: ホットケーキミックス 200ｇ; インスタントコーヒー 大さじ1; 牛乳 150cc; 卵 1個

Description

お気に入りの炊飯器ケーキに、インスタントコーヒーを入れてみました♪
粉のものであればもっときれいに色が出るんだろうけど、これはこれでおしゃれな感じがする('∪'*)
お好みでお砂糖を入れてもいいと思います☆

200ｇ

大さじ1

150cc

1個

1

炊飯器の釜に、牛乳と卵を入れてしっかりかき混ぜます。混ざったらミックスを加えて、さらにしっかりと混ぜ合わせます。
2

しっかり混ざったら、コーヒーを加えます。偏らないように、さっくりと混ぜていきます。
混ぜる度合い(時間？)によってケーキ自体の色が黒っぽくなってくるので、お好みで調節してください。
3

ちなみに今回はこのコーヒーを使いました。普段飲んでいるものです('∪'*)
しっかり混ぜたら、炊飯器にセットして、炊飯ボタンをぴっ。
竹串をさして何もついてこなければOK。
4

焼きあがってみてみたら、なんとこんな模様が！！
粉じゃないコーヒーならではのでき。ちょっとおしゃれ♪になりました。
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・・・でも取り出したらこんな感じでした。模様は底だけだったのね。
でもほどよい焼き色がつきました♪
香りもとってもいいんです(*´∀｀)ﾉ
あつあつでもおいしいし、冷やしてもいけます☆